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急性胰腺炎患者进行饮食护理的研讨

时间 :  2019-05-10

导读

急性胰腺炎是发病比较急的一种疾病,一旦得了该疾病的话就需要进行治疗,但是想要治疗急性胰腺炎这种疾病还有很多需要大家注意的地方,对于急性胰腺炎这种疾病来说在饮食上就需要注意起来,因为饮食不当,就会出现很多严重的后果。


1、对禁食禁水期急性胰腺炎患者进行饮食护理


具体做法:

1

轻中度急性胰腺炎患者需禁食禁水 3~5 d,重度急性胰腺炎患者需禁食禁水 7~10 d。

2

在禁食期,禁止患者食用任何食物。

3

在禁食禁水期,患者若感觉口渴,可让其含一小口水,但不可将水咽下。患者体内水分的来源途径主要是静脉补液。在此期,需保证患者体内水量、电解质的含量正常且酸碱平衡。





2、对好转期流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理


具体做法:

1

在患者的血、尿淀粉酶基本恢复正常(约 3~5 d)后,可让其稍进食一些流质饮食。

2

每天应少食多餐,其每餐的进食量不可超过 100 ml,并根据其具体的病情为其逐渐增加进食量,其饮食中不可含有脂肪和蛋白质等物质。

3、对恢复期半流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理


具体做法:

1

在患者的病情稳定、疼痛消失(约 3d)后,可让其进食少量的半流质饮食。

2

每天应少食多餐,其每餐的进食量不可超过 200 ml;多食用一些低脂肪、高维生素及易消化的食物,如豆制品、鱼、鸡肉等。




4、对稳定期低脂半流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理


具体做法:

1

每天进食 4 餐,其每餐的进食量不可超过 400 ml;多食用一些低脂肪高蛋白及易消化的食物,可为其适当增加脂肪的摄入量。

5、对低脂软食饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理


具体做法:

1

禁止饮酒和饮用浓茶、咖啡等饮料。叮嘱患者以少量的清淡软食作为主食。

2

为患者补充适量的脂溶性维生素,保证其摄入足够的热量,防止其胰腺炎的再次发作。





6、对急性胰腺炎患者进行出院引导


具体做法:

1

叮嘱患者在日常的生活中避免过度劳累和调节膳食。

2

忌食油腻性食物及辛辣刺激调味品。


来源:夏慧玲.对急性胰腺炎患者进行饮食护理的效果研讨[J], 当代医药论丛, 2018,16 (19):201-201.

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